Speisekarte & Menüvorschläge

Werfen Sie einfach mal einen Blick in unsere Speisekarte.
Die hier vorgestellten Gerichte möchten wir Ihnen einen ersten Eindruck zur Vielfalt und Stil unserer Küche vermitteln.

 

Wir wünschen viel Spaß bei Appetit holen!

 

 

                     Speisekartenauszug im Restaurant



              
         Lachsfilet auf cremigem Risotto, gebratene Champignons und Kürbis

  EUR 22,90

 

Zart rosa gebratener Rehrücken, Holunderbeerensoße, Kartoffelplätzchen, Saisongemüse

EUR 26,90

 

Hähnchenbrust Cognac-Pfeffersoße, Kartoffelrösti, Salatteller

EUR 17,90

 

Wiener Schnitzel vom Kalb, Preiselbeeren und Kräuterbratkartoffeln EUR 19,90

 

      Zwiebelrostbraten vom Allgäuer Weiderind, Spätzle, Salatteller EUR 24,90

 

Wildschweinbraten, Kräuter-Knoblauchsoße, Wirsinggemüse und Semmelknödel EUR 19,90 

 

Trilogie vom Schweinefilet: natur, Speckmantel und Kräuterhülle, Rotwein- und Rahmsoße, Butterspätzle, Kroketten und Gemüse der Saison  EUR 19,90

 

"ECHENBRUNNER MÜHLENSTEAK" vom Schwein unter der Dunkelbrotkruste gebacken, mit gegrilltem Speck, auf Lauch-Käsespätzle und Biersoße  EUR  14,90

 

Steinpilzravioli, Kräutersoße, Saisongemüse, Champignons EUR 15,90

 

            Knödeltrilogie: Kaspressknödel, Kürbis-Vollkorn und Semmelknödel, Rahmchampignons

EUR 14,90

 

Beilagensalat der Saison mit Cesar-Dressing und Brotwürfeln    EUR 4,90 

 

Dessert im Glas

  Panna cotta, Erdbeereis, Beerenragout und frische Früchte

 EUR 7,90 

 

Donnerstag ist Aktionstag!

 

   ½ frittiertes Hähnchen nach Omas Rezept mit frisch gebackenem Brötchen

EUR 7

 

                              
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